4 Porsi
- Es Batu secukupnya (serut)
- 100gr biji delima warna merah, siap pakai
- 2 buah kelapa muda, (ambil airnya, keruk tipis daging nya)
- 400gr / 2buah alpukat matang, ambil daging buahnya
- 100gr kolang kaling (iris tipis memanjang, rebus)
- 60ml skm putih
Air Gula :
200gr gula pasir
300ml air
Cara membuat :
1. air gula: rebus gula pasir hingga kental, angkat. Sisihkan
2. Masukkan es serut ke dalam gelas saji
3. Tambahkan biji delima, daging kelapa muda, daging alpukat, kolang-kaling, air kelapa, air gula, dan skm
4. Sajikan segera
Tidak ada komentar:
Posting Komentar